Chai Tea - Tilly Rose de gezelligste High Tea en Lunchroom van Vlissingen
Hoofdmenu:
Chai Tea
Chai is onder meer het Pakistaanse, Indiase, Afghaanse en Turkse woord voor thee. In het Nederlands wordt het meestal gebruikt om een pittige Indiase kruidenthee (masala chai in het Indiaas), of Afghaanse groene thee aan te duiden.
Er is geen vast Chaimengsel voor de Indiase thee, er zijn wel een aantal vaste ingrediënten:
sterke zwarte thee (bv. Darjeeling)
zoetmiddel
melk of (koffie)room
kruiden, de meest gebruikelijke zijn kaneel, kardemom, kruidnagel, gember, peper, maar naar inspiratie kunnen ook andere kruiden toegevoegd worden.
Elephant Vanilla
Zoete vanille brengt deze Masala Chai naar een rijke en romige dimensie. Licht gekruid met de traditionele masala mix van cardamon, kaneel en kruidnagel.
Flamingo Vanilla Decaf
Een Chai gebasseerd op de Elephant vanille smaak. Maar dan zonder suiker en aangevuld met Splenda, de ideale vervanger voor suiker.
Giraffe Decaffeinated
Een heerlijke Chai op basis van cardamon, kaneel, gember en kruidnagel maar dan zonder caffeine.
Maple Moose
Een mix van premiumkruiden, zoals gember, kardemom en kruidnagels aangevuld met echte maplesuiker
Orca Spice
Deze Chai is gebaseerd op de best verkopende Chai, de Tiger Chai. Eenzelfde karakteristieke smaak maar dan zonder suiker.
Power
Een all natural variant met Japanse ceremoniële groene thee poeder, rietsuikers, kaneel, kruidnagel, gember, cardemon en zout.
Tiger Spice
Een originele Masala Chai met een combinatie van kaneel, kruidnagel, cardamon, gember en zwarte thee.
Tortoise Green Tea
Deze innovatieve Chai combineert een aangename scheut van groene thee met zoete en pikante kruiden.
Toucan Mango
Een exotische mix van zwarte thee, kruiden en mango.